Auszubildende/r zur/zum Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Als unser/e Auszubildende/r zur/zum Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie erlebst Du drei spannende Jahre und genießt eine fundierte, professionelle Ausbildung in der gehobenen Gastronomie. Das GOP Varieté-Theater Bremen ist besonders geeignet für diese Ausbildung, da wir hier neben dem regulären Restaurantbetrieb viele Veranstaltungen organisieren und durchführen. Im Rahmen Deiner dualen betrieblichen Ausbildung besuchst Du im Blockunterricht die Berufsschule und sammelst dort das theoretische Wissen für Deinen künftigen Beruf. Das praktische Wissen vermitteln wir Dir während Deiner Zeit im Betrieb. Gemäß Ausbildungsplan werden wir Dich pflichtbewusst mit Deinem Aufgabenfeld vertraut machen und Dich aktiv mitarbeiten lassen, damit Du Deine Erfahrungen sammeln kannst: ob im Varietésaal mit 400 Plätzen oder im Restaurant mit Front-Cooking-Buffet und 200 Plätzen, während einer Exklusivveranstaltung in der ADIAMO Eventlocation oder im regulären Tages- und Abendgeschäft. Mit einer Ausbildung im GOP legst Du das Fundament für eine erfolgreiche berufliche Zukunft in Deinem Wunschberuf als Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.

Du:

• hast idealerweise einen Haupt- oder Realschulabschluss oder eine ähnliche Qualifikation.
• bist engagiert, motiviert und hast Freude am Umgang mit Menschen.
• bist zuverlässig, freundlich und belastbar.
• bist zuvorkommend und hast gute Umgangsformen

Wir:

• sind innovativ, modern und dynamisch und bieten den Gästen von Grill- und Kochkursen über das Restaurant und den Varieté-Saal eine große gastronomische Vielfalt.
• unterstützen Dich, wenn Du Dich weiterbilden und aufsteigen möchtest.
• bieten Dir tolle Mitarbeiterangebote und faszinierende Varieté-Shows.
• sind hier in Bremen 90 Mitarbeiter, die sich auf Dich freuen. 

Deine Aufgaben:

• Service in unserem Buffet- und à la carte-Restaurant.
• Gästebetreuung in unserer Piano-Bar.
• Bar-Service in unserer ADIAMO-Eventlocation.
• Service in unserem Varieté-Saal.
• Betreuung der Gäste in allen Fragen.
• Einhaltung der Qualitätsstandards.

Wir bieten dir einen sicheren Arbeitsplatz in einem gesunden, stetig wachsenden Unternehmen.

• Mitarbeiterevents
• Getränkeflat (Kaffee, Tee, Wasser, Apfelsaftschorle)
• Sonderkonditionen bei Partnerfirmen sowie exklusive Rabatte bei „Cooperate benefits“
• Faire Trinkgeldbeteiligung
• Jobrad
• Freikarten (nach Verfügbarkeit) und bis zu 50% Rabatt auf Gutscheine und F&B in allen GOP-Häusern
• Digitale Zeiterfassung / Überstundenabbau durch Freizeitausgleich
• Kein Teildienst und mind. 1-2 Wochenendtage im Monat frei 
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Zuschuss bei der Betriebsrente plus Bonuszahlung bei Vertragsabschluss
• Besondere Konditionen bei einer Berufsunfähigkeitversicherung
• Mindestens 6-8 Fachschulungen im Jahr

Du willst Teil der GOP Familie werden? Dann bewirb Dich jetzt! 

Ansprechpartner: Frau Vera von Häfen / E-Mail-Adresse: bewerbung-bremen@variete.de

GOP Varieté-Theater Bremen / Am Weser-Terminal 4 / 28217 Bremen / Tel. (04 21) 89 89 89-89