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Lebensmittel

Findorffer Käsekontor

Das Findorffer Käsekontor ist Ihr Fachgeschäft für wertige Käsevarianten aus Tradition und Handwerk in Bremen.

Über Findorffer Käsekontor

Im Findorffer Käsekontor finden Sie Käsesorten, die in traditionellen Verfahren von Hofkäsereien und Molkereigenossenschaften in der Region, Deutschland und Europa gekäst, gepflegt und ausgereift werden. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf schonend hergestellten und besonders geschmacksintensiven Rohmilchkäsen.

Entdecken Sie neben saisonalen Käsesorten wie Abondance aus der Haute-Savoie (Frankreich, AOP-Siegel) und Salers aus der Auvergne (Frankreich, AOP-Siegel) natürlich auch altbekannteSorten wie englischen oder irischen Cheddar und holländischen Gouda mit unterschiedlichen Reifestufen…

Eine bekannte Eigenschaft vieler Käsevarianten ist, dass sie ihren Geschmack im Zusammenspiel mit bestimmten Weinen besonders intensiv zum Ausdruck bringen können. So führe ich zum Beispiel Blue Stilton (England, PDO-Siegel) und einen korrespondierenden Port. Darüber hinaus empfehle ich Camembert de Normandie (Frankreich, AOP-Siegel) mit aus Birnen gekeltertem Poire.

Selbstverständlich finden Sie im Findorffer Käsekontor auch alles, was Sie für das Zubereiten und die ansprechende Präsentation von kalten und warmen Käsespeisen brauchen: Fondue-Töpfe und Raclette-Geräte, Holzbretter und Käsemesser, Servietten, Kerzen, Kräcker, Dips, Weine...

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0421 69503878

Vertreten seit

2016

Branche

Lebensmittel

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Serviceleistungen bei Findorffer Käsekontor

Unser Service für Sie

Als von der Käseakademie zertifizierte Fromelière und Mitglied im Verband für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM Deutschland) liegt es mir besonders am Herzen, das Wissen um Käse und die besonderen Geschmackserlebnisse, die Käse in all seinen Variationen bereiten kann, zu vermitteln.

Unsere Kontaktdaten

Findorffer Käsekontor
Hemmstrasse 180
28215 Bremen
0421 69503878

Öffnungszeiten

jetzt geschlossen 
Sie erreichen uns zu den folgenden Zeiten:
Montag
09:00 - 18:30
Dienstag
09:00 - 18:30
Mittwoch
09:00 - 18:30
Donnerstag
09:00 - 18:30
Freitag
09:00 - 18:30
Samstag
07:30 - 14:00
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Impressum und verantwortlich für den Inhalt von Findorffer Käsekontor

Findorffer Käsekontor 
Inhaberin: Katrin Grosch 
Hemmstraße 180 
28215 Bremen

Tel. 0421 695 038 78
Fax. 0421 695 038 77

E-Mail: info@findorffer-kaesekontor.de

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27a Umsatzsteuergesetz: DE 815626074

 

Bilder der Rezepte: www.hofkaese.de

Gestaltung und Realisierung der Website: grafik-zentrale

 

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